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超临界CO2提取苍耳叶精油工艺优化及其抑菌性研究.doc

资料分类:科技学院 上传会员:江老师 更新时间:2019-11-07
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摘要:本文对超临界提取苍耳叶挥发油条件进行了工艺优化研究,先后通过单因素实验和正交实验,确定了最佳的工艺提取条件为:萃取时间90min,萃取温度35℃,萃取压力28MPa,此时挥发油的最大提取率可达4.30%。通过气相色谱—质谱法分析了此条件下获得的苍耳叶挥发油,成分包括:2,6-二甲基-3,7-辛二烯-2,6-二醇、2-甲氧基-3-烯丙基苯酚、十六烷酸及亚油酸类的聚合物等共52种物质。

通过吐温-80和二甲基亚砜对提取出的挥发油进行乳化,以酵母菌,沙门氏菌,大肠杆菌,金黄色葡萄球菌,蜡样芽孢杆菌为供试菌种,采用牛津杯法和二倍稀释法进行抑菌实验。结果表明,苍耳叶挥发油对酵母菌,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌的最低抑菌浓度为0.26%,对蜡样芽孢杆菌的最低抑菌浓度为0.065%,对大肠杆菌则无抑菌效果。

 

关键词 苍耳叶挥发油;超临界;气相色谱-质谱法;抑菌

 

目录

摘要

Abstract

1绪论-1

1.1苍耳叶的研究概述-1

1.2挥发油的萃取方法概述-1 

1.3研究内容及意义-3

1.3.1研究内容-3

1.3.2研究意义-3

2 材料和方法-5

2.1实验材料-5

 2.1.1实验原料及试剂-5

 2.1.2主要仪器-5

2.2实验方法-6

2.2.1工艺流程-6

2.2.2超临界萃取苍耳叶挥发油-6

2.2.3 GC-MS鉴定-7

2.2.4乳化液的制备及其稳定性评价-7

2.2.5抑菌实验-8

3 结果与分析-10

3.1 超临界萃取苍耳叶挥发油的结果-10

3.1.1苍耳叶挥发油提取的单因素实验结果-10

3.1.2苍耳叶挥发油提取的正交实验结果-12

3.2 GC-MS鉴定结果-13

3.3 乳化液稳定性的评价-15

3.3.1乳化微滴的形态观察结果-15

3.3.2乳化液的制备及其稳定性测定结果-16

  3.4 抑菌结果分析-17

结论-19

致谢-20

参考文献-21

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最新评论
上传会员 江老师 对本文的描述:本文在采用超临界CO2 法萃取苍耳叶挥发油时,先考虑萃取时的时间、温度、压力、物料目数的因素,苍耳叶挥发油的主要影响因通过单因素实验确定影响超临界CO2 法萃取苍素是萃取温度......
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